{"id":9498,"date":"2020-04-21T22:25:13","date_gmt":"2020-04-22T04:25:13","guid":{"rendered":"\/?p=9498"},"modified":"2020-08-22T05:00:39","modified_gmt":"2020-08-22T05:00:39","slug":"covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/","title":{"rendered":"Covid-19: \u00bfQu\u00e9 dice la ciencia sobre nuestra alimentaci\u00f3n?"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>La pandemia de Covid-19 muestra que debemos transformar el sistema alimentario mundial.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Mientras se define si fue por un murci\u00e9lago o un pangol\u00edn, lo \u00fanico cierto es que en el origen del Covid-19 existe una relaci\u00f3n causal entre el consumo de animales salvajes y el coronavirus que asola el mundo.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter lazyload\" data-src=\"https:\/\/ah2019.lossilvestresnosonmascotas.org\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/pangolin-coronavirus-600x338-1.jpg\" alt=\"La imagen tiene un atributo ALT vac\u00edo; su nombre de archivo es pangolin-coronavirus-600x338-1.jpg\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\"><br \/>\nPangol\u00edn. Fotograf\u00eda: AP Photo\/Themba Hadebe<\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">El Dr. Anthony Fauci, el principal epidemi\u00f3logo de los Estados Unidos, dijo a la cadena de televisi\u00f3n Fox: \u00abMe sorprende que cuando tenemos tantas enfermedades que emanan de esa interfaz inusual entre humanos y animales, no solo la apaguemos\u00bb. Su opini\u00f3n se suma a aquellas que se\u00f1alan a los llamados \u00abmercados h\u00famedos\u00bb de China como los culpables de la pandemia.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">La ciencia y la econom\u00eda pol\u00edtica, sin embargo, cuentan una historia m\u00e1s compleja.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">El principal impulsor de las enfermedades zoon\u00f3ticas (como el virus Sars-Cov-2, que se transmite de animales a humanos) es la ganader\u00eda intensiva. Cuando la producci\u00f3n de alimentos invade los h\u00e1bitats salvajes, crea oportunidades para que los pat\u00f3genos salten hacia el ganado y los humanos. La industria pecuaria tambi\u00e9n genera sus propias enfermedades, como la gripe porcina y la gripe aviar, en granjas industriales infernales, y contribuye a la resistencia a los antibi\u00f3ticos y al cambio clim\u00e1tico, los cuales exacerban el problema.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Necesitamos tener una discusi\u00f3n p\u00fablica honesta sobre c\u00f3mo producir nuestra comida.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Individualmente, debemos dejar de comer productos animales. Curiosamente, muchas personas se niegan a reconocer el papel que juega el comer carne en poner en peligro la salud p\u00fablica. Parece que <strong>comer carne es una forma socialmente aceptable de negaci\u00f3n de la ciencia<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Los investigadores han emitido advertencias sobre las consecuencias de nuestro sistema alimentario dominado por el ganado.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Despu\u00e9s del brote de Sars en 2003, un ensayo en el American Journal of Public Health lament\u00f3 que \u00abCambiar la forma en que los humanos tratan a los animales, b\u00e1sicamente, dejar de comerlos o, al menos, limitar radicalmente la cantidad de los que se comen, est\u00e1 en gran medida fuera del radar como una medida preventiva importante\u00bb. En <strong>2016<\/strong>, el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente advirti\u00f3 que la \u00abrevoluci\u00f3n ganadera\u00bb era <strong>un desastre zoon\u00f3tico a la espera de suceder<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Sin embargo, el consumo de carne contin\u00faa aumentando. Ahora, tal como los expertos predijeron, <strong>comer animales se est\u00e1 volviendo contra nosotros<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter lazyload\" data-src=\"https:\/\/ah2019.lossilvestresnosonmascotas.org\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/ES21P48F2_152251-600x338-1.jpg\" alt=\"La imagen tiene un atributo ALT vac\u00edo; su nombre de archivo es ES21P48F2_152251-600x338-1.jpg\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\"><br \/>\nFotograf\u00eda: La voz de Galicia<\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Los xen\u00f3fobos llaman a Covid-19 el \u00abvirus Wuhan\u00bb, pero en realidad las zoonosis emergen en todo el mundo con regularidad. La \u00abgripe espa\u00f1ola\u00bb de 1918 probablemente vino de una granja de cerdos del medio oeste. En la d\u00e9cada de 1990, la desestabilizaci\u00f3n ecol\u00f3gica en el sudoeste de los EE. UU. &nbsp;condujo al brote de Four Corners hantavirus. Los virus Hendra y Menangle llevan el nombre de las ciudades australianas. El virus Reston es una cepa de \u00c9bola que lleva el nombre de un suburbio de DC. El virus de Marburg surgi\u00f3 en Alemania. Estas dos \u00faltimas enfermedades surgieron de los monos importados para uso en laboratorio: los chinos no son los \u00fanicos con un comercio de vida silvestre grande y peligroso.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">As\u00ed como las amenazas zoon\u00f3ticas se multiplican, combatirlas se vuelve cada vez m\u00e1s dif\u00edcil. <strong>Los antibi\u00f3ticos son cada vez m\u00e1s ineficaces<\/strong> en parte porque los ganaderos comerciales abusan de ellos, con la esperanza de acelerar las tasas de crecimiento o como una medida profil\u00e1ctica contra la propagaci\u00f3n de enfermedades en granjas industriales superpobladas. El uso excesivo de antibi\u00f3ticos estimula la evoluci\u00f3n de los \u00absuperinsectos\u00bb como MRSA, una bacteria carn\u00edvora que ahora se encuentra en los hospitales de todo el mundo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Las soluciones modernas, como las vacunas, son escurridizas. La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud inform\u00f3 que las t\u00e9cnicas m\u00e1s importantes para controlar el brote de Sars en 2003 no fueron los medicamentos de vanguardia sino las \u00abestrategias de salud p\u00fablica del siglo XIX de <strong>localizaci\u00f3n de contactos, cuarentena y aislamiento<\/strong>\u00ab. El cual est\u00e1 siendo retomado en el caso con Covid-19.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter lazyload\" data-src=\"https:\/\/ah2019.lossilvestresnosonmascotas.org\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/sheinbaum_cubrebocas-600x370-1.jpg\" alt=\"La imagen tiene un atributo ALT vac\u00edo; su nombre de archivo es sheinbaum_cubrebocas-600x370-1.jpg\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\"><br \/>\nFotograf\u00eda: El Universal<\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Nuestra prioridad a corto plazo es el desarrollo de una vacuna para Covid-19. Pero tambi\u00e9n debemos comenzar a pensar en medidas m\u00e1s radicales para abordar las ra\u00edces de esta crisis. Necesitamos un sistema alimentario que ejerza menos presi\u00f3n sobre el planeta y la salud p\u00fablica.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Esto requiere <strong>tres acciones<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">La <strong>primera<\/strong> es poner fin a los subsidios a la agricultura animal industrial y gravar los productos animales para incorporar el costo de las externalidades ambientales y de salud p\u00fablica, con el objetivo de la eventual abolici\u00f3n de la industria.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">La <strong>segunda<\/strong> es el apoyo al cultivo de plantas locales y sostenibles para reemplazar el status quo centrado en el monocultivo. Debemos aliviar la presi\u00f3n sobre el suelo y la vida silvestre considerando mejores empleos agr\u00edcolas y m\u00e1s seguros.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">La <strong>tercera<\/strong> es la inversi\u00f3n p\u00fablica a gran escala tanto en alternativas de carne a base de plantas como en agricultura celular (es decir, cultivo de tejido animal a partir de c\u00e9lulas madre), lo que expandir\u00eda la investigaci\u00f3n cient\u00edfica y el empleo al tiempo que estimular\u00eda una transici\u00f3n a prote\u00ednas libres de animales.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Entre la agricultura, la ganader\u00eda y los cultivos alimentarios, la industria ganadera ocupa el 40% de la superficie habitable del mundo. Un sistema alimentario sin productos animales requerir\u00eda una d\u00e9cima parte de tierra y reducir\u00eda el brote de nuevas epidemias al reducir el contacto entre humanos y animales salvajes, restaurando la biodiversidad.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Los viejos h\u00e1bitos pueden cambiar. En las \u00faltimas semanas, a medida que el coronavirus se ha extendido y millones de refugios en su lugar, las ventas de frijoles han aumentado. Al parecer, las personas est\u00e1n dispuestas a comer legumbres si es parte de un esfuerzo de salud p\u00fablica. <strong>Cuando termine esta pandemia, deber\u00e1n seguir haciendo exactamente eso, para que no ocurra un desastre m\u00e1s letal<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #000000;\">(Art\u00edculo traducido e interpretado de The Guardian \u00ab<em>The Covid-19 pandemic shows we must transform the global food system\u00bb<\/em>).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"color: #99cc00;\">#<\/span>Covid19 <span style=\"color: #99cc00;\">#<\/span>CambiaTusH\u00e1bitos <span style=\"color: #99cc00;\">#<\/span>Coronavirus<\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La pandemia de Covid-19 muestra que debemos transformar el sistema alimentario mundial. Mientras se define si fue por un murci\u00e9lago o un pangol\u00edn, lo \u00fanico cierto<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":10129,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[77,19],"tags":[289,290],"class_list":["post-9498","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notas","category-noticias","tag-coronavirus","tag-covid19"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Covid-19: \u00bfQu\u00e9 dice la ciencia sobre nuestra alimentaci\u00f3n? | ANIMAL HEROES<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La pandemia de Covid-19 muestra que debemos transformar el sistema alimentario mundial. Mientras se define si fue por un murci\u00e9lago o un pangol\u00edn, lo\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Covid-19: \u00bfQu\u00e9 dice la ciencia sobre nuestra alimentaci\u00f3n? | ANIMAL HEROES\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La pandemia de Covid-19 muestra que debemos transformar el sistema alimentario mundial. Mientras se define si fue por un murci\u00e9lago o un pangol\u00edn, lo\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ANIMAL HEROES\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-04-22T04:25:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-08-22T05:00:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/man-eating-burger-640x330-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"330\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"ANIMAL HEROES\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"ANIMAL HEROES\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/\"},\"author\":{\"name\":\"ANIMAL HEROES\",\"@id\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/#\/schema\/person\/d72b98f36dd7c815ae6abcc4d781b559\"},\"headline\":\"Covid-19: \u00bfQu\u00e9 dice la ciencia sobre nuestra alimentaci\u00f3n?\",\"datePublished\":\"2020-04-22T04:25:13+00:00\",\"dateModified\":\"2020-08-22T05:00:39+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/\"},\"wordCount\":1058,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/man-eating-burger-640x330-1.jpg\",\"keywords\":[\"Coronavirus\",\"Covid19\"],\"articleSection\":[\"Notas\",\"Noticias\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/\",\"url\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/\",\"name\":\"Covid-19: \u00bfQu\u00e9 dice la ciencia sobre nuestra alimentaci\u00f3n? | ANIMAL HEROES\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/man-eating-burger-640x330-1.jpg\",\"datePublished\":\"2020-04-22T04:25:13+00:00\",\"dateModified\":\"2020-08-22T05:00:39+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/#\/schema\/person\/d72b98f36dd7c815ae6abcc4d781b559\"},\"description\":\"La pandemia de Covid-19 muestra que debemos transformar el sistema alimentario mundial. Mientras se define si fue por un murci\u00e9lago o un pangol\u00edn, lo\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/man-eating-burger-640x330-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/man-eating-burger-640x330-1.jpg\",\"width\":640,\"height\":330},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Covid-19: \u00bfQu\u00e9 dice la ciencia sobre nuestra alimentaci\u00f3n?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/\",\"name\":\"ANIMAL HEROES\",\"description\":\"Defendemos Animales\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/#\/schema\/person\/d72b98f36dd7c815ae6abcc4d781b559\",\"name\":\"ANIMAL HEROES\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9be915d0a827a65a31d2b51c7a262f4a40658b321059be597f64dd03f1c635e1?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9be915d0a827a65a31d2b51c7a262f4a40658b321059be597f64dd03f1c635e1?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9be915d0a827a65a31d2b51c7a262f4a40658b321059be597f64dd03f1c635e1?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"ANIMAL HEROES\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Covid-19: \u00bfQu\u00e9 dice la ciencia sobre nuestra alimentaci\u00f3n? | ANIMAL HEROES","description":"La pandemia de Covid-19 muestra que debemos transformar el sistema alimentario mundial. Mientras se define si fue por un murci\u00e9lago o un pangol\u00edn, lo","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Covid-19: \u00bfQu\u00e9 dice la ciencia sobre nuestra alimentaci\u00f3n? | ANIMAL HEROES","og_description":"La pandemia de Covid-19 muestra que debemos transformar el sistema alimentario mundial. Mientras se define si fue por un murci\u00e9lago o un pangol\u00edn, lo","og_url":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/","og_site_name":"ANIMAL HEROES","article_published_time":"2020-04-22T04:25:13+00:00","article_modified_time":"2020-08-22T05:00:39+00:00","og_image":[{"width":640,"height":330,"url":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/man-eating-burger-640x330-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"ANIMAL HEROES","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"ANIMAL HEROES","Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/"},"author":{"name":"ANIMAL HEROES","@id":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/#\/schema\/person\/d72b98f36dd7c815ae6abcc4d781b559"},"headline":"Covid-19: \u00bfQu\u00e9 dice la ciencia sobre nuestra alimentaci\u00f3n?","datePublished":"2020-04-22T04:25:13+00:00","dateModified":"2020-08-22T05:00:39+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/"},"wordCount":1058,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/man-eating-burger-640x330-1.jpg","keywords":["Coronavirus","Covid19"],"articleSection":["Notas","Noticias"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/","url":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/","name":"Covid-19: \u00bfQu\u00e9 dice la ciencia sobre nuestra alimentaci\u00f3n? | ANIMAL HEROES","isPartOf":{"@id":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/man-eating-burger-640x330-1.jpg","datePublished":"2020-04-22T04:25:13+00:00","dateModified":"2020-08-22T05:00:39+00:00","author":{"@id":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/#\/schema\/person\/d72b98f36dd7c815ae6abcc4d781b559"},"description":"La pandemia de Covid-19 muestra que debemos transformar el sistema alimentario mundial. Mientras se define si fue por un murci\u00e9lago o un pangol\u00edn, lo","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/#primaryimage","url":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/man-eating-burger-640x330-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/man-eating-burger-640x330-1.jpg","width":640,"height":330},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/2020\/04\/21\/covid-19-que-dice-la-ciencia-sobre-nuestra-alimentacion\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Covid-19: \u00bfQu\u00e9 dice la ciencia sobre nuestra alimentaci\u00f3n?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/#website","url":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/","name":"ANIMAL HEROES","description":"Defendemos Animales","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/#\/schema\/person\/d72b98f36dd7c815ae6abcc4d781b559","name":"ANIMAL HEROES","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9be915d0a827a65a31d2b51c7a262f4a40658b321059be597f64dd03f1c635e1?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9be915d0a827a65a31d2b51c7a262f4a40658b321059be597f64dd03f1c635e1?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9be915d0a827a65a31d2b51c7a262f4a40658b321059be597f64dd03f1c635e1?s=96&d=mm&r=g","caption":"ANIMAL HEROES"}}]}},"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/man-eating-burger-640x330-1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9498","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9498"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9498\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10129"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9498"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9498"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/beanimalheroes.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9498"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}