Desmenuzando la Tauromaquia en el 2025, en México
enero 16, 2026
Sólo 9 eventos taurinos en todo el 2025, en un estado de supuesta tradición taurina.
Siempre nos han querido vender la idea de que el estado de Querétaro es un bastión de la tauromaquia por su gran tradición y afición. Pero nada más lejos de la realidad, y no lo decimos nosotros, lo dicen los números.
ANIMAL HEROES registró 9 corridas de toros en el estado de Querétaro en todo el 2025. Incluyendo la infructuosa corrida inaugural de la Hacienda el Salitre que la autoridad suspendió a mitad del evento, por una orden judicial derivado de un amparo promovido por ANIMAL HEROES.
| Posición | Estados | Eventos taurinos | Porcentaje | Eventos por mes |
| 1° | JAL | 62 | 19% | 5 |
| 2° | AGS | 35 | 11% | 3 |
| 3° | HGO | 32 | 10% | 3 |
| 4° | GTO | 29 | 9% | 2 |
| 5° | YUC | 28 | 9% | 2 |
| 6° | TLAX | 26 | 8% | 2 |
| 7° | CAM | 19 | 6% | 2 |
| 8° | EDOMEX | 19 | 6% | 2 |
| 9° | ZAC | 19 | 6% | 2 |
| 10° | CDMX | 11 | 3% | 1 |
| 11° | NL | 10 | 3% | 1 |
| 12° | QRO | 9 | 3% | 1 |
| 13° | CHIH | 5 | 2% | 0 |
| 14° | DUR | 4 | 1% | 0 |
| 15° | PUE | 4 | 1% | 0 |
| 16° | SLP | 5 | 2% | 0 |
| 17° | CHIA | 3 | 1% | 0 |
| 18° | COL | 2 | 1% | 0 |
| 19° | NAY | 2 | 1% | 0 |
| 20° | MICH | 2 | 1% | 0 |
| 21° | QROO | 1 | 0% | 0 |
| TOTAL | 327 | 100% | ||
De los 21 estados donde ANIMAL HEROES identificó eventos taurinos durante todo el 2025, Querétaro ocupa el puesto número 12 en cantidad de eventos, aportando sólo el 3% de todos los eventos registrados. Esto es casi 7 veces menos que el primer lugar, Jalisco, con 62 eventos. Y casi 4 veces menos que Hidalgo y Aguascalientes, que son los estados que completan el pódium. Pero sigamos analizando números.
Según la Asociación Nacional de Criadores de Toros de Lidia, en el estado de Querétaro existen 30 ganaderías de toro bravo (fuente: https://anctl.mx/ganaderias-list/). Es decir, tocó en promedio, a 0.30 eventos taurinos a cada ganadería del estado en todo el 2025, si el reparto hubiera sido equitativo (9 eventos / 30 ganaderías). Parece difícil mantener una ganadería con estos números. Pero revisemos el detalle de los eventos taurinos en el estado de Querétaro:
| Fecha | Evento | Cantidad de toros | Ganadería | Estado de la Ganadería |
| 08/02/25 | Tequisquiapan | 6 | 4 de Santin y 2 de La Estancia | Guanajuato/Tlaxcala |
| 21/03/25 | Hacienda El Salitre* | 4 | Ordaz | Querétaro |
| 30/03/25 | Pedro Escobedo | 6 | Santín | Guanajuato |
| 21/06/25 | San Juan del Río | 7 | La Antigua | Querétaro |
| 28/06/25 | San Juan del Río | 6 | Arroyo Zarco | Edo Méx. |
| 15/09/25 | Provincia Juriquilla | 8 | Barralva | Querétaro |
| 01/11/25 | Provincia Juriquilla | 6 | Santin | Guanajuato |
| 28/11/25 | Provincia Juriquilla | 8 | Xajay | Querétaro |
| 25/12/25 | San Juan del Río | 6 | Núñez del Olmo | Puebla |
| 57 | Toros totales | |||
| 27 | Toros de ganaderías Queretanas | |||
*Se suspendió la corrida cuando se habían matado 2 toros.
Revisando la tabla, los datos son aún ¡peores! De los 9 eventos, sólo en 4 eventos se compraron toros a ganaderías del estado de Querétaro. Es decir, de las 30 ganaderías queretanas, sólo 4 vendieron animales, pero es que en total vendieron sólo 27 toros para eventos taurinos en su propio estado. Y 26 ganaderías no vendieron ¡NADA! en todo el 2025 para eventos en Querétaro. Pero es que a nivel nacional, los números tampoco mejoran como para pensar que se están vendiendo a otros estados (Ver Informe Nacional de corridas de toros en 2025).
¿Se puede mantener una ganadería de “toro bravo” sin eventos o con sólo 1 evento al año? ¿En cuánto venden las ganaderías un “toro bravo" al empresario taurino?
Según el dato más oficial que hemos encontrado, avalado por el sector taurino y sus cómplices de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (las corridas de toros violan la NOM-033 Sacrificio Humanitario, pero la SADER no hace nada, esto lo profundizaremos en otro momento) en su último informe llamado “Caracterización y Dimensionamiento del sector bovinos espectáculo en México, 2da edición” en su página 28 (fuente: https://tauromaquiamexicana.com.mx/wp-content/uploads/2020/09/DIMENSIONAMIENTO-2A-ED-.pdf) menciona que los empresarios adquirieron de los ganaderos, toros de lidia por un precio promedio de 49,365 mxn por cada animal. Según los datos registrados por ANIMAL HEROES, estos serían los ingresos por venta de toros de lidia de cada ganadería en todo el 2025:
| Fecha | Ganadería | No. Toros | Ingreso en todo el 2025 (mxn) | Ingresos al mes (mxn) |
| 21/03/25 | Ordaz | 4 | 197,460 | 16,455 |
| 21/06/25 | La Antigua | 7 | 345,555 | 28,796 |
| 15/09/25 | Barralva | 8 | 394,920 | 32,910 |
| 28/11/25 | Xajay | 8 | 394,920 | 32,910 |
Ese fue el ingreso de estas 4 ganaderías afortunadas que participaron en 1 sólo evento en su propio estado en todo el 2025. Esto supone que cada ganadería ingresó en promedio 4,114 mxn/mes por cada toro vendido en todo el 2025. Ojo, esto es ingreso, no ganancia. Si estimamos una ganancia bruta del 30% (estimación de ANIMAL HEROES) habrían obtenido 950 mxn/mes por cada toro vendido a eventos taurinos del estado de Querétaro. Cifra muy lejos de ser un impacto económico en el estado si se acaban las corridas de toros.
Entonces, ¿de qué viven las 26 ganaderías queretanas que no tuvieron eventos y las 4 ganaderías afortunadas que tuvieron un sólo evento en el estado de Querétaro?
Según datos del INEGI 2024 (es el último año con dato anual), en el estado de Querétaro se sacrificaron para consumo 48,163* bovinos. Contrasta con los 27 toros de ganaderías queretanas sacrificados en una plaza. Esto significa que la tauromaquia representa el 0.05% del negocio de los ganaderos queretanos. O si vemos el otro lado de la moneda, el 99.95% de los ingresos de una ganadería queretana, viene de los animales destinados al consumo.
*Faltaría tener el número total de los rastros municipales, TIF y privados. Es decir, son más de los 48,163 animales.
Volviendo a la pregunta ¿de qué viven las ganaderías? la respuesta es clara, TODAS LAS GANADERÍAS EN QUERÉTARO viven de los animales destinados al consumo, no de los destinados a los eventos taurinos. Es decir, viven de mandar a los animales al rastro, no a una plaza para que sean torturados.
Esto demuestra que la Tauromaquia no es negocio para las ganaderías queretanas, es sólo el hobby de unos pocos que no les importa perder dinero a cambio de su “estatus”. Si se acaban las corridas de toros, no habría afectación económica a los ganaderos de toro bravo en Querétaro.
Querétaro no es un estado taurino, ni por número de eventos ni por derrama económica. Lo que sí es Querétaro, un estado a la vanguardia en la protección animal, por lo que esperamos que pronto dé el paso para prohibir las violentas corridas de toros, que sólo unos pocos, con influencia política y económica, siguen respaldando.
